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23 juin 2010 3 23 /06 /juin /2010 15:50

Le petit dejeuner en chambre d hotes est un moment tres privilegié de contact entre les proprietaires et leurs hotes

 

C est le moment de parler du diner de la veille, du programme de balades de la veille ou du jour, de conseiller des sites, des bonnes adresses pour le repas de midi ...

Tout celà en degustant des produits frais et " faits maison"

Et en admirant le paysage.....

 

A la Casa PetraDiluna on essaie de varier les petits dejeuners

 

Il y a toujours du pain le plus souvent fait maison, brioché ou au sesame et une boisson chaude

Du jus de fruit, des yaourts maison, des confitures maison ( rhubarbe, abricots, framboises,citron et figues ) et du miel de Castagniccia

Viennent ensuite selon les jours et l inspiration du chef .....des crepes, un cake aux pommes, des canistrelli ou des frappes, des mini viennoiseries, de la compote faite avec des fruits du jardin et de la salade de fruits fraiche

 

Ce matin nous avons ete elus " petit dejeuner le plus sympa du sejour " par Nathalie et Benoit,  jeunes bordelais sympthiques qui ont commence leur periple par 1 nuit chez nous et qui l ont termine aussi par 1 nuit chez nous ....12 jours plus tard

Nous en sommes tres fiers parce qu ils sont alles dans des endroits que nous connaissons et où le petit dejeuner est tres sympa ( par exemple un hotel 3 etoiles de la vallee de la Restonica que nous leur avions conseille)

 

Alors comme ils ont promis de revenir, il va falloir qu on continue à progresser pour qu ils nous laissent notre couronne lors de leur prochain sejour.....

 

 

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Published by Lucia - dans Tranches de vie
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commentaires

Doudou 25/06/2010 15:43


Un petit déjeuner comme on aimerait en manger tous les matins !!!!


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